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新宝娱乐娱乐平台怎么样 大雪节气是指雪下得大?你可能一直都误会了

2020-01-11 15:49:28| 发布者: 匿名| 热度: 3828

摘要: 对大雪这个节气,你是怎么理解的呢?这一时节比小雪降雪量更大?大雪之名,其实意味着天气更冷,降雪的可能性增大。图 / 视觉中国现在,北方已经过一轮银装素裹,随时可能大雪纷飞,南方的小伙伴们也热切期盼能有一场雪的到来——毕竟“春城”昆明都受到了冬之精灵的光顾。图 / 视觉中国而今人在风雅之外,更多的是享受冬日里美食带来的的温暖与安心。大雪过后,阴气极盛,正是“进补”的好时节。

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新宝娱乐娱乐平台怎么样,明日大雪。《月令七十二候集解》:“十一月节,大者盛也,至此而雪盛也。”

对大雪这个节气,你是怎么理解的呢?这一时节比小雪降雪量更大?非也。大雪之名,其实意味着天气更冷,降雪的可能性增大。

图 / 视觉中国

现在,北方已经过一轮银装素裹,随时可能大雪纷飞,南方的小伙伴们也热切期盼能有一场雪的到来——毕竟“春城”昆明都受到了冬之精灵的光顾。

万物狂欢的季节,在冬季

此时的雪,厚重而缠绵,在日渐降低的气温加持下,可以在世间长久留存。这就为人们留下了冬日狂欢的时空场景。

童年时与伙伴在雪地里疯狂玩闹,少年时约几个朋友踏雪而行,青年时与所爱之人漫步在雪中的浪漫……雪总是承载了我们最纯净的记忆。

电影《情书》

古人会取雪水以烹茗,颇有雅趣。唐代陆龟蒙云:“闲来松间坐,看煮松上雪。”《红楼梦》中,妙玉就曾以梅花雪水泡茶招待钗、黛二人。

图 / 视觉中国

而今人在风雅之外,更多的是享受冬日里美食带来的的温暖与安心。

解忧靠吃,尤其是冬天

俗语讲“冬季进补,开春打虎”。大雪过后,阴气极盛,正是“进补”的好时节。

没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。

冬季室内热腾腾的火锅,如同夏日室外的烧烤大排档一样,是最佳cp。粤语的描述很形象,叫“打边炉”。朋友欢聚,几筷下肚便不免挥汗如雨;家人围绕,闲话家常,其乐融融。外面的“风刀霜剑”,人情世故,便都抛之脑后。

图 / 视觉中国

鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,天冷了,大家恋家不愿出门,在家喝暖乎乎的红薯粥才是正解。

红薯粥香甜可口,能健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。《本草纲目》中便有:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的说法。那么今晚真的不来一碗“红薯白薯番薯地瓜山芋红苕”粥吗?

“冬天食了羊,少穿一件棉衣裳”。一碗羊肉汤,就能让奔波在寒风中的人瞬间满血复活。而老北京们,早已抵挡不住羊蝎子火锅的诱惑。羊肉性温热,能补气滋阴,暖中补虚,在寒气日重的大雪时节最为适合。口感比猪肉等细嫩的羊肉,无论是涮锅、爆炒,还是焖煮,都是冬日难得的美味。

在冬日的闲暇时光里,你都喜欢做些什么呢?

文丨林间小住

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